Home » Szkolenie » E-194 Escherichia coli i bakterie grupy coli w wodzie – Wykrywanie i oznaczanie wg PN-EN ISO 9308-1:2014 wraz z elementami dobrych praktyk laboratoryjnych.

szkolenia

E-194 Escherichia coli i bakterie grupy coli w wodzie – Wykrywanie i oznaczanie wg PN-EN ISO 9308-1:2014 wraz z elementami dobrych praktyk laboratoryjnych.

Celem szkolenia jest pozyskanie i usystematyzowanie wiedzy zarówno teoretycznej jak i praktycznej na temat badania w wodzie Escherichia coli i bakterii grupy coli.

Szkolenie obejmuje informacje na temat Escherichia coli i bakterii grupy coli, wymagań prawnych ich badania w wodzie, a także metodologii wykrywania i oznaczania opartej na PN-EN ISO 9308-1:2014. Uwzględnia również Dobre Praktyki Laboratoryjne oraz studium przypadku najczęściej popełnianych błędów w zakresie oznaczania Escherichia coli i bakterii grupy coli.

Szkolenie przeznaczone jest dla pracowników mikrobiologicznych laboratoriów badania wody – tych którzy zaczynają pracę z Escherichia coli i bakteriami grupy coli jak i tych, którzy pragną rozszerzyć swoją dotychczasową wiedzę

Zakres szkolenia:

  • Wymagania obszaru regulowanego prawnie w odniesieniu do badania obecności Escherichia coli i bakterii grupy coli w wodzie.
  • Charakterystyka Escherichia coli i bakterii grupy coli
    -Klasyfikacja
    -Właściwości
    -Źródło i Środowisko występowania
    -Ryzyka dla ludzi i instalacji jakie niesie ze sobą obecność Escherichia coli i bakterii grupy coli
  • Pożywki
  • Metody
    -Charakterystyka Metody filtracyjnej
    -Charakterystyka Metody powierzchniowej
    -Charakterystyka Metody wgłębnej
  • Przeprowadzenie badania wg PN-EN ISO PN-EN ISO 9308-1:2014
    -Przygotowanie próbki analitycznej
    -Filtracja membranowa
    -Inkubacja płytek
    -Odczyt i Identyfikacja
    -Potwierdzenie ważności badania
  • Wyrażanie i Raportowanie wyników
  • WSKAZÓWKI i PRZYKŁADY Z ŻYCIA LABORATORIUM
    -GLP w laboratorium mikrobiologicznym
    -Zakażenie wtórne – przykłady świadczące o zakażeniu wtórnym w trakcie analizy
    -Norma PN-EN 9308-1:2014-12 A1:2017
  • Pytania i Odpowiedzi

Harmonogram spotkania: 15.10.2021 godz. 9:30 – 11:00

Prowadząca:  Maria Czuba-Latoń – Mikrobiolog praktyk i pasjonatka z 14 letnim doświadczeniem, specjalizuje się w badaniach mikrobiologicznych wody oraz identyfikacji ryzyka mikrobiologicznego w przemyśle napojowym. Opracowuje materiały i przeprowadza międzynarodowe szkolenia w zakresie szeroko pojętej mikrobiologii produkcyjnej (GLP, Identyfikacje mikrobiologiczne, plany kontroli, walidacje alternatywnych metod badawczych mikrobiologicznych). Odgrywa aktywna rolę jako audytor wiodący procesów produkcyjnych w zakresie jakości i bezpieczeństwa żywności. Posiada doświadczenie w certyfikacji pracowników w zakresie mikrobiologii, bierze udział we wdrażaniu międzynarodowych standardów w laboratoriach.


Regulamin webinarów, Instrukcja do platform wideokonferencyjnych z których korzysta GFW dostępna TUTAJ (w Dokumentach do pobrania na dole strony)

Zapraszamy!